domingo, 19 de octubre de 2008

Fábrica de proteínas


Arroz, un alimento que la mayoría de hogares disfruta, contendrá nuevas proteínas que ayudaran para el desarrollo del ser humano y la prevención de enfermedades como la diarrea infantil.

En un laboratorio de EEUU se ha realizado varios estudios y se ha logrado producir arroz con dos proteínas que son de gran ayuda para el ser humano, ya que este arroz transgénico contiene genes humanos. Las proteínas contenidas en estos granos son dos la lactoferrina y la lisozomina, entre las cuales la lactoferrina puede ser usada para el tratamiento de la diarrea infantil debido a que el causante de la enfermedad (Escherichia coli) trabaja a base de las reservas de hierro del ser humano; mientras que esta proteína al proteger estas reservas generar "un medio ambiente hostil para el desarrollo de agentes dañinos"- como lo afirma el artículo y el doctor Marcelo Criscuolo.

También se ha estado desarrollando cultivos de tabaco con un factor de crecimiento epidérmico, los cuales pueden ser usados para el tratamiento de la úlcera, ya que al ser ingerida por la saliva llega directamente a la zona abdominal.

A todo esto se han producido quejas sobre el problema que puede traer el cultivo de una planta transgénica, la cual puede tratar de polinizar varias plantas nativas y buscar afectar el medio ambiente, pero a esto responden que son cultivos cerrados y bien controlados.

Como opinión puedo decir que estas investigaciones pueden ser de mucha ayuda para combatir problemas en el desarrollo de los infantes, ya que las proteínas son esenciales en el desarrollo de cualquier individuo. Pero, a su vez, los laboratorios deben buscar el bien común; con esto me refiero a que no se basen solo en el lucro para no hacer llegar beneficios a las personas más necesitadas, y además que no se queden en la comodidad y causen más mal al medio ambiente que bien a los seres humanos.

Para más información: http://www.prodiversitas.bioetica.org/prensa93.htm

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